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Dans presque tous les livres de cuisine, il est conseillé de ne pas ajouter de liquide à la cuisson des viandes rôties. 2. ... les livres sur le sujet se font rares.... Si vous en avez un, ou des recettes sur fiches ou autres, je suis preneuse. Dénervez et dégraissez la viande de boeuf, puis tranchez-la en gros cubes. Ces offres par lots sont calculées sur la somme des prix de référence des produits composant ce lot ou ce kit et ne prennent pas en compte les éventuelles réductions appliquées sur les unités avec un code avantage.

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